-
Bar doskonały. Poradnik nie tylko dla profesjonalistów.
Książka – biblia dla wszystkich, którzy pracują w barach kanapkowych, piwiarniach, pubach, winiarniach…, a także dla tych, którzy lubią często spotykać się w gronie przyjaciół i znajomych.
-
W cieniu prohibicji. Przewodnik po najciekawszych barach Nowego Yorku.
Jest to zbiór barwnych felietonów o miejscach, w których bywali Hemingway, Mark Twain, John Kennedy, John Lennon, Polański, gdzie śpiewał Frank Sinatra, gdzie kręcono sceny do filmów najwybitniejszych światowych reżyserów. Większość z tych barów zdobyła sławę w czasach prohibicji – stąd też tytuł książki.