Technologia i analiza tłuszczów jadalnych
35.00 zł
Podręcznik omawiający właściwości, przetwarzanie oraz metody analizy jakości tłuszczów jadalnych, przeznaczony dla studentów technologii żywności i specjalistów z branży spożywczej.
1 w magazynie
Obtarcia, naddarcia okładek, podklejony grzbiet, przykurzenia, podpis właścicielski.
Powiązane produkty
-
Rysunek zawodowy dla ślusarzy wyrobów artystycznych
30.00 złOprawa twarda lekko powycierana, rogi lekko zagięte.
-
-
-
-
-
-
-
